下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點的是（）。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

下列選項中哪項是螺旋壓榨機(jī)的缺點？（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是（）。