單項選擇題在攪拌缸中,為防止漩渦流產(chǎn)生和液體打旋,可以在罐體周圍的內(nèi)壁上安裝()。
A.葉輪
B.攪拌器
C.擋板
D.槳葉
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1.單項選擇題使兩種或兩種以上不同組分的物質(zhì)在外力作用下由不均勻狀態(tài)達到相對均勻狀態(tài)的過程是()。
A.均質(zhì)
B.混合
C.熱力殺菌
D.雜質(zhì)清理
2.單項選擇題過濾(抽濾、壓濾)、壓榨利用原理是()。
A.物質(zhì)的顆粒大小,截留性或流動性不同
B.物質(zhì)的比重(密度差)差異
C.物質(zhì)的電(荷)活性,靜電聚結(jié)差異性
D.物質(zhì)對聲波的反應(yīng)特性
3.單項選擇題蒸發(fā)、蒸餾、干燥的利用原理是()。
A.物質(zhì)的氣化點或沸點不同,形成氣體
B.物質(zhì)的凝固點不同,形成固體(晶體)
C.物質(zhì)的溶解度和溶解性不同
D.物質(zhì)分子的熱運動(分子內(nèi)能)
4.單項選擇題有些物料在常溫下有熱塑性或非常強韌,粉碎起來非常困難。要粉碎這類物料常用()
A.超微粉碎機
B.膠體磨
C.爪式粉碎機
D.冷凍粉碎機
5.單項選擇題將大塊物料分裂成小塊物料的過程稱為()。
A.過濾
B.混合
C.攪拌
D.破碎
最新試題
下列屬于軸向式攪拌器的是()
題型:單項選擇題
以下哪個方法不屬于熱壓封合法?()
題型:單項選擇題
超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求,下列選項錯誤的是()
題型:單項選擇題
低溫粉碎是指主要用()作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型:單項選擇題
關(guān)于振動篩的優(yōu)點,下列選項不正確的是()
題型:單項選擇題
不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是()。
題型:單項選擇題
冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是()。
題型:單項選擇題
管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工?()
題型:單項選擇題
不屬于超微粉碎機械的是()
題型:單項選擇題
下列CIP裝置的特點不包括以下哪項?()
題型:單項選擇題