A、營養(yǎng)成分
B、水活度
C、PH值
D、溫度
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A、有效期為5年
B、有效期滿后繼續(xù)生產(chǎn)的應(yīng)當(dāng)在有效期滿前6個月進(jìn)行申請
C、向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出換證申請
D、食品生產(chǎn)許可證可轉(zhuǎn)借其它公司使用
A、輸水管道應(yīng)增加防虹吸設(shè)施,以防止水倒流污染水源
B、食品加工企業(yè)用水應(yīng)每季度送檢一次
C、生產(chǎn)加工用水應(yīng)符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)
D、生產(chǎn)加工車間用水的蓄水池應(yīng)定期用次氯酸鈉進(jìn)行消毒
A、又叫戴明循環(huán)
B、包括四個步驟計劃、執(zhí)行、檢查、改進(jìn)
C、能有效的提高產(chǎn)品質(zhì)量及安全
D、通過多次的閉合循環(huán)能對加工流程做進(jìn)一步的改進(jìn)
A、員工出入衛(wèi)生間必須洗手消毒
B、車間內(nèi)水靴消毒池的濃度為200-300PPM
C、車間消毒用的酒精濃度配制為75%
D、落地產(chǎn)品用清水消毒后方可再次送到案面加工
A、食品本身含有的或自身變化產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)
B、食品加工過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)
C、處界污染或加工引入
D、食品加工過程中有意的加入
最新試題
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn),在食品安全管理體系中,食品安全危害通過()來實施控制。
糖在腌漬制品中的作用是()。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項法律()
受審核方指派的向?qū)?yīng)當(dāng)協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動,可()。
審核員評價組織的管理體系的符合性和有效性,根據(jù)()。
審核報告是重要的審核文件,屬于()按要求應(yīng)予保密。
GBfr22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)確保對食品安全管理體系負(fù)責(zé)()人員進(jìn)行培訓(xùn)。
第二方審核是()進(jìn)行的審核。
審核原則是()的前提。
實施第三方食品安全管理體系審核,主要是為()。