單項選擇題以下食物中糖尿病患者應(yīng)當忌食是()。
A、黃豆
B、魔芋
C、燕麥
D、蜜餞
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1.單項選擇題根據(jù)氮平衡指標,青少年的氮平衡應(yīng)()。
A、>0
B、=0
C、<0
D、≤0
2.單項選擇題植物性食物中不含(),只能靠微生物來合成。
A、尼克酸
B、維生素C
C、維生素B12
D、維生素E
3.單項選擇題VB2是何輔酶之成分?()
A、FAD
B、NAD
C、CoASH
D、pyridoxal-5-phosphate
4.單項選擇題海產(chǎn)品是哪種礦物質(zhì)的主要食物來源?()
A、鐵
B、氟
C、鎂
D、碘
5.單項選擇題高血壓病人應(yīng)控制攝入的礦物質(zhì)是()
A、鉀
B、鈣
C、鎂
D、鈉
最新試題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型:判斷題
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風險。
題型:單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
在進行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題