潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

合規(guī)義務(wù)即法律法規(guī)和其他要求，是組織必須遵守的法律法規(guī)要求和組織必須或選擇遵守的其他要求。

危害因素辨識和風(fēng)險評價方法有（）。

HSE管理體系的支持性文件包括（）。

現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項。

乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。

作業(yè)許可的程序和內(nèi)容包括哪些？例舉需實施作業(yè)許可管理的活動。

組織制定的所有應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)預(yù)案都應(yīng)定期予以測試和評審。

組織為建立、實施、保持和持續(xù)改進健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些？

特殊特性是指（）