判斷題清亮博克（Hells bock）屬于上面發(fā)酵發(fā)酵工藝。（）
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拉格啤酒起源于（）
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歐式大麥屬于二棱大麥，美式大麥屬于六棱大麥。
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發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
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