切絲時(shí)，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。

切片時(shí)，哪種原料適合切成菱形片（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

切丁時(shí)，對(duì)于水分較多的原料可以先（）再切。

下列哪種原料上漿后容易脫漿（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成大片（）

切丁時(shí)，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。

切片時(shí)，哪種原料適合切成蝴蝶片（）

以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）

切丁時(shí)，對(duì)于圓形較小的原料可以先（）再切。