多項選擇題人體能量消耗的途徑有哪些（）
A.基礎代謝
B.體力活動能量消耗
C.食物特殊動力作用
D.生長發(fā)育和新組織的增加
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1.多項選擇題人體代謝物質(zhì)的排泄途徑（）
A.氣管、支氣管及肺臟等呼吸器官的排泄
B.皮膚汗液的排泄
C.腎臟尿液的排泄
D.大腸糞便的排泄
2.多項選擇題下列屬于人體不能合成的氨基酸的是（）
A.亮氨酸
B.賴氨酸
C.酪氨酸
D.苯丙氨酸
3.多項選擇題膳食烹飪時要注意以下哪些方面的平衡（）
A.三種熱能營養(yǎng)素作為熱能來源比例的平衡
B.熱能消耗量和維生素B1、維生素B2和煙酸之間的平衡
C.飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之間的平衡
D.酸性食物和堿性食物的平衡
E.熱菜和冷菜的平衡
4.多項選擇題選擇低GI食物額好處（）
A.降低血脂，減少心臟病的發(fā)病率
B.對肥胖和體重控制有明顯作用
C.能量釋放緩慢，課提高運動員的耐力和持久力
D.組織癌細胞的擴散
E.有助于升高血糖
5.多項選擇題 鐵三角是指（）
A.菠菜
B.動物血
C.動物內(nèi)臟
D.瘦肉
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