單項(xiàng)選擇題某工地食堂餐后一小時(shí)發(fā)生多人口唇、指尖青紫，患者自述頭暈、無(wú)力，有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)首先考慮的是（）。

A.肉毒桿菌食物中毒
B.沙門菌食物中毒
C.副溶血弧菌食物中毒
D.毒蕈中毒
E.亞硝酸鹽食物中毒


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1.單項(xiàng)選擇題某人食用海產(chǎn)品6小時(shí)后，出現(xiàn)上腹部絞痛，繼而腹瀉、洗肉水樣便，腹瀉后惡心嘔吐，體溫39.2℃，畏寒，該人可能患有（）。

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙門菌食物中毒
E.蠟樣芽胞桿菌食物中毒

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督性質(zhì)的是？（）

A.行政性
B.強(qiáng)制性
C.規(guī)范性
D.很強(qiáng)的技術(shù)性
E.實(shí)時(shí)性

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生許可范疇的是？（）

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的許可
B.新資源食品的審批
C.保健食品的審批
D.中藥類的審批
E.食品添加劑的審批

4.單項(xiàng)選擇題下列屬于食品衛(wèi)生申誡罰的是（）。

A.沒收違法所得
B.吊銷衛(wèi)生許可證
C.責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用
D.罰款
E.警告，責(zé)令改正

5.單項(xiàng)選擇題地方衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，適用于對(duì)下列哪項(xiàng)作出評(píng)價(jià)？（）

A.無(wú)國(guó)標(biāo)產(chǎn)品
B.意外污染食品
C.食物中毒樣品
D.委托檢驗(yàn)樣品
E.監(jiān)測(cè)和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的出證資格