問答題為某2歲男童設(shè)計食譜:已知:能量攝入量標準1200kcal/日;蛋白質(zhì)40g/日,脂肪30%,三餐熱量比例30%,40%,30%;主食能量比例占全餐65%。大米含碳水化合物78.0g/100g,各種食物的蛋白質(zhì)含量:大米7.4g/100g,雞蛋13.3g/100g,瘦豬肉20.3g/100g,小黃花魚16.4g/100g,豆腐16.2g/100g。以三餐三點制,根據(jù)已給食物和需要增添的食物,設(shè)計該幼兒一日食譜,只編寫食物及菜肴名稱即可,不必計算數(shù)量)
您可能感興趣的試卷
最新試題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
題型:多項選擇題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有()。
題型:多項選擇題
補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
題型:判斷題
機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。
題型:判斷題
治療肥胖癥的方法有()。
題型:多項選擇題
在特殊環(huán)境下,適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的()。
題型:多項選擇題
雜環(huán)胺類化合物能致癌,烹調(diào)不當會使雜環(huán)胺增多的原因是()。
題型:多項選擇題
限蛋白質(zhì)膳食適用于()患者。
題型:多項選擇題
食用油在未避光的情況下長期儲存可發(fā)生()。
題型:多項選擇題
高溫環(huán)境是指以下()的情況。
題型:多項選擇題