通常會將醋分成（）。

廚房的生產作業(yè)規(guī)格中不包括（）。

老年人耐糖量低，易出現(xiàn)血糖增高的情況，為此，膳食中特別要注意控制（）。

對金華火腿的闡述不對的是（）。

平衡膳食組成中，每天食用量最少的一類食物是（）。

菜肴原料具有什么的形態(tài)下列不正確的是（）

“食在廣州”其中一個涵義是指廣東人講究飲食，以美食為樂事。這是粵菜發(fā)展的一個優(yōu)勢。這個優(yōu)勢屬于（）。

烹調藝術的呈現(xiàn)，最初表現(xiàn)在（），是中國菜的一大特點。

孕婦出現(xiàn)手足抽搐癥狀時，應考慮到其膳食中（）攝取不足的情況。

最能夠反映菜肴意境美的是（）。