在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

測量細(xì)菌大小時，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）