罐藏食品的殺菌是指（）

細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

水能夠控制微生物細胞內溫度變化的主要原因是（）

在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）