單項(xiàng)選擇題胰蛋白酶不可活化下列哪一種酵素()
A.食糜蛋白酶
B.氨基勝肽酶
C.彈性蛋白酶
D.羧基勝肽酶
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1.單項(xiàng)選擇題胰蛋白酶原(Trypsinogen)可受下列那一因子的刺激而活化為胰蛋白酶(Trypsin)()
A.膽囊收縮素(CCK)
B.腸促胰激素(Secretin)
C.腸勝肽酶(Enteropeptidase)
D.影響血管的腸勝肽(VIP)
2.單項(xiàng)選擇題食糜蛋白酶(Chymotrypsin)不可斷裂哪一種氨基酸之羧基接合之勝肽鍵()
A.離氨酸
B.色氨酸
C.酪氨酸
D.苯丙氨酸
3.單項(xiàng)選擇題胰蛋白酶(Trypsin)可斷裂哪一種氨基酸之羧基接合之勝肽鍵()
A.酪氨酸
B.苯丙氨酸
C.精氨酸
D.色氨酸
4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)平均一克可提供多少熱量()
A.4卡
B.9卡
C.8卡
D.10卡
5.單項(xiàng)選擇題哪一種氨基酸,可間接的為氨基(Aminogroup)儲存池,循環(huán)全身藉以合成非必需氨基酸()
A.甘氨酸
B.絲氨酸
C.精氨酸
D.天門冬酸
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