不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細(xì)菌。

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）