單項選擇題病源菌約在()時,最適宜生長或產(chǎn)毒。
A.10~15度
B.15~20度
C.20~25度
D.25~40度
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1.單項選擇題每年的夏、()最容易發(fā)生細菌性食物中毒。
A.春季
B.冬季
C.秋季
D.春夏季
2.單項選擇題副溶血性孤菌食物中毒屬()食物中毒。
A.細菌性
B.有毒的化學物
C.霉菌性
D.有毒的動植物
3.單項選擇題所有中毒病人都在相同或相近的時間食用過()有毒食物。
A.二種
B.同一種
C.同類
D.幾種
4.單項選擇題有毒的植物性食物中毒,常見的有()中毒。
A.蘿卜
B.瓜果
C.青菜
D.馬鈴薯
5.單項選擇題黃花菜食用(),也會引起食物中毒。
A.以后
B.過多
C.過生
D.偏量