指示揮發(fā)油質(zhì)量的主要化學(xué)指標(biāo)是（）和（）。

氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而與其他水溶性成分分離。

黃酮類化合物是由____構(gòu)成的一類成分，因這一類化合物大都呈（）色，又具有酮基或羰基故稱為黃酮，其分類依據(jù)是（）（）（）。

鞣質(zhì)的定性檢識反應(yīng)很多，最基本的檢識反應(yīng)是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。

生物堿分子的堿性隨s軌道在雜化軌道中的比例升高而升高。

香豆素及其苷類結(jié)構(gòu)中具有內(nèi)酯環(huán)，在（）溶液中可開環(huán)生成（），但后又可環(huán)合成（）；但是長時間把香豆素類化合物放置在（）或者（），順鄰羥基桂皮酸鹽就會轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的（），再酸化時就不會環(huán)合。

生物堿沉淀反應(yīng)中常用的沉淀試劑有（）（）（）（）和雷氏銨鹽等。

甾類成分和三萜類成分在無水條件下均能和強酸發(fā)生各種顏色反應(yīng)，且甾類成分的反應(yīng)程度難于三萜類成分。

層析法按照操作形式可分為（）、（）和（）；它們研究有效成分的作用是（）、（）和鑒定化合物。

苷類水解的方法主要有（）、（）和（）。