透析療法的病人應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。

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膳食纖維是人體所需營養(yǎng)素，但攝取過多影響某些無機(jī)鹽的吸收。

人體每天脂肪供應(yīng)量一般以不超過總熱能的（）為宜，低脂飲食每天脂肪限于（）g以下。

豆類含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，是心血管病人和腎病病人的理想食品

配制勻漿膳食時(shí)應(yīng)注意（）

維生素A又稱視黃醇，在某些植物中含有維生素A前體物質(zhì)，稱為（）。

糖尿病病人年齡45歲，女性，身高158cm，體重56kg，腦力勞動(dòng)者，血糖9mmol/L，尿糖（++），主訴近2個(gè)月來疲乏無力，有“三多”癥狀，采用飲食治療，試擬定方案。

必需氨基酸

糖尿病病人食用糖尿病飲食感到饑餓時(shí)，可食用水果。