動(dòng)物蛋白質(zhì)中肉類產(chǎn)氨最多，蛋類次之，奶類最少。

平衡膳食的優(yōu)點(diǎn)包括（）

試述合理食譜的要求。

人體每天脂肪供應(yīng)量一般以不超過(guò)總熱能的（）為宜，低脂飲食每天脂肪限于（）g以下。

管飼如果采用分次灌注法，則每天灌注4～6次，每次300～350mL，每天總量1500～2000mL。

脂肪酸是構(gòu)成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成。

結(jié)核病膳食應(yīng)選擇（）

營(yíng)養(yǎng)素

由純豆類加工而成的是（）

平衡膳食