簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述蛋類的合理利用？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡述中國營養(yǎng)學會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質、脂類參考攝入量？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關”和“四定”是什么？

鈣的供給量、食物來源？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？