食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。
強化食品是指按照標準的規(guī)定加入了一定量的營養(yǎng)強化劑的食品。
最新試題
什么是強化食品
選擇營養(yǎng)強化劑有哪些要求？
簡述冷凍保藏的原理。
什么是噴霧干燥
簡述保健食品輔助降血壓的原理。
什么是化學(xué)保鮮
什么是食品發(fā)酵工程
簡述保健食品降低血脂的作用原理。
什么是擠壓膨化
簡述保健食品改善胃腸道功能的作用原理。