多項選擇題與亞硝酸鹽中毒相關(guān)的選項是（）。
A.屬化學(xué)性食物中毒
B.食入腌制過久的蔬菜
C.皮膚可出現(xiàn)青紫癥狀
D.可出現(xiàn)全身組織缺氧表現(xiàn)
E.潛伏期較長
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題其他乳類與母乳相比含量較低的營養(yǎng)素有（）
A.а—乳清蛋白
B.胱氨酸
C.脂肪
D.鈣
2.多項選擇題細(xì)菌性食物中毒的流行病學(xué)特點是（）。
A.一般病程短，病死率低
B.全年皆可發(fā)病，尤以7～9月高發(fā)
C.全年皆可發(fā)病，一般以3—5月高發(fā)
D.引起中毒的食品以植物性食品為主
E.是最常見的一類食物中毒
3.多項選擇題與兒童大腦智力密切相關(guān)的營養(yǎng)素是（）
A.ω-3脂肪
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)
4.多項選擇題幾乎不能通過乳腺進(jìn)入乳汁的營養(yǎng)素為（）
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素D
5.多項選擇題嬰幼兒喂養(yǎng)的類型分為（）
A.牛乳喂養(yǎng)
B.母乳喂養(yǎng)
C.人工喂養(yǎng)
D.混合喂養(yǎng)