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最新試題
簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。
什么是化學(xué)性污染
什么是黃曲霉毒素（AF）
簡述食物中毒的特點(diǎn)。
簡述防止雜環(huán)胺危害的措施
什么是平酸腐敗
菌落總數(shù)
亞硝酸鹽食物中毒
什么是食品的腐敗變質(zhì)
簡述防止N－亞硝基化合物危害的主要措施。