名詞解釋社區(qū)營養(yǎng)監(jiān)測

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最新試題

標定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進行儀器基準值標定。

題型:單項選擇題

在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有()。

題型:單項選擇題

下列哪項檢測技術是利用抗,原與抗體間的特異性識別以及結合反應的原理展開食品檢測的()。

題型:單項選擇題

餐具潔凈度檢測的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結合時發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對熒光的測量可測出ATP 的含量,從而得知測試部位潔凈度。

題型:單項選擇題

無法在實驗室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物,應當()。

題型:單項選擇題

關于抽樣人員要求,下列說法錯誤的是()。

題型:單項選擇題

通過加標制備盲樣是指在沒有被測物質(zhì)的陰性樣品基質(zhì)中加入一定量的()制備得來。

題型:單項選擇題

姜黃素比色快速檢測硼酸含量,顯色反應生成物呈()。

題型:單項選擇題

對于實驗室信息管理系統(tǒng)失效的問題風險,下列哪些說法是錯誤的()?

題型:單項選擇題

盲樣測試是通過對已知結果的樣品或盲樣樣品進行檢測來進行考核,考核合格標準為盲樣測試結果正確率大于(),或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。

題型:單項選擇題