發(fā)酵染菌，除了細菌以外，還有放線菌、霉菌、酵母菌和噬菌體等。
最新試題
微生物轉(zhuǎn)化
補料分批培養(yǎng)
發(fā)酵生長因子
厭氧發(fā)酵
生理性酸性物質(zhì)
限制性基質(zhì)
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
如何防止染菌？
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？
微生物發(fā)酵