發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

發(fā)酵生長(zhǎng)因子

簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

革蘭氏陰性菌

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。

連續(xù)發(fā)酵

固態(tài)發(fā)酵

如何防止染菌？

生物反應(yīng)器

染菌率