子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

測量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

驅(qū)動(dòng)E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

不同微生物對(duì)碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長。

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。