最新試題
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
果醬屬于()
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等,都具有易溶性和()
蘇式糕點口味重()
面團冷藏發(fā)酵時間最少為()
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
老婆餅是()點心。
水晶蝦餃屬于()
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。