單項(xiàng)選擇題含有較多天然類胡蘿卜素的膳食很可能預(yù)防（）。
A、咽癌
B、肝癌
C、肺癌
D、腦癌
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1.單項(xiàng)選擇題全谷類膳食可預(yù)防（）。
A、胃癌
B、肝癌
C、肺癌
D、乳腺癌
2.單項(xiàng)選擇題具有較強(qiáng)防癌價(jià)值的蔬菜和水果是（）蔬菜和柑橘類水果。
A、花類
B、茄果
C、根莖
D、綠葉
3.單項(xiàng)選擇題飲食經(jīng)營一般是手工勞動(dòng)較多，直接面向消費(fèi)者，現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客一般就地接受服務(wù)，當(dāng)場(chǎng)鑒定食品質(zhì)量的好壞，這一特點(diǎn)被稱為（）。
A、明顯的地方性
B、技術(shù)的操作性
C、服務(wù)的直接性
D、服務(wù)的優(yōu)質(zhì)性
4.單項(xiàng)選擇題所謂市場(chǎng)營銷，就是指導(dǎo)生產(chǎn)及聯(lián)結(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)的一系列（）。
A、文化活動(dòng)
B、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)
C、社會(huì)活動(dòng)
D、社交活動(dòng)
5.單項(xiàng)選擇題所謂（），就是市場(chǎng)上有未滿足的需求。哪里有未滿足的需求，哪里就有營銷機(jī)會(huì)。
A、市場(chǎng)機(jī)會(huì)
B、目標(biāo)市場(chǎng)
C、營銷組合
D、營銷管理
最新試題
“魚腸”就是烏賊魚的卵巢精白。
題型：判斷題
“松鼠鱖魚”是山東的地方名菜。
題型：判斷題
中西結(jié)合，用料廣而精，調(diào)味清而醇，擅長(zhǎng)煲、焗、扒、軟炒、軟炸等烹飪方法，善烹生猛海鮮、善制精美點(diǎn)心，是（）地方風(fēng)味流派特色。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
兩種原色混合的色叫間色，又稱第三次色。如紅與黃混合成橙色（紅+黃=橙）；黃與藍(lán)混合成綠色（黃+藍(lán)=綠）。
題型：判斷題
有些干制品的結(jié)構(gòu)特別緊密，而且外表還有一層疏水性物質(zhì)，如燕窩、海參、魚翅等。
題型：判斷題
“五元神仙雞”是魯菜中的傳統(tǒng)名菜。
題型：判斷題
套盤裝飾是指將精致高雅的餐盤，或形制、材質(zhì)很特別的容器，套放于另一只較大的餐盤中。
題型：判斷題
華南地區(qū)的特色菜點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
芋頭因其具有天然的色澤并帶有黑褐色規(guī)則的斑點(diǎn)，若用它作原料雕刻梅花鹿、頑童，則能給作品增色不少。
題型：判斷題
蘇菜系的主食、點(diǎn)心在五代時(shí)即有“健康七妙”之稱。
題型：判斷題