判斷題黑龍江省素有“五山、一水、一草、三分田”之說,海產(chǎn)極為豐富。
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掛糊上漿后的原料在油炸時(shí),油溫應(yīng)該()
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掛糊上漿時(shí),對于容易出水的原料,如冬瓜,掛糊前應(yīng)()
題型:單項(xiàng)選擇題