單項(xiàng)選擇題最早應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)的氨基?；福褪鞘褂枚嗵穷?lèi)陰離子交換劑（）固定化的。
A.DEAE-纖維素
B.羧甲基（CM）-纖維素
C.纖維素-檸檬鹽
D.DEAE-葡聚糖凝膠
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1.單項(xiàng)選擇題1969年，（）開(kāi)創(chuàng)了固定化酶應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的先例。
A.日本
B.美國(guó)
C.中國(guó)
D.德國(guó)
2.單項(xiàng)選擇題（）屬于酶分子的非合理性設(shè)計(jì)。
A.化學(xué)修飾
B.物理修飾
C.定向進(jìn)化
D.定點(diǎn)突變
3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)工程是在（）水平上進(jìn)行蛋白質(zhì)改造的一種技術(shù)科學(xué)。
A.基因
B.原子
C.細(xì)胞
D.組織
4.單項(xiàng)選擇題溶氧速率的調(diào)節(jié)方法主要有（）。
A.調(diào)節(jié)通氣量
B.其他選項(xiàng)都對(duì)
C.調(diào)節(jié)氧的分壓
D.調(diào)節(jié)氣液接觸面積
5.單項(xiàng)選擇題穩(wěn)定酶的方法之一是在某些酶的溶液中加入（），如少量的2-巰基乙醇。
A.底物
B.抑制劑
C.產(chǎn)物
D.巰基保護(hù)劑
最新試題
葡萄糖芥苷在（）的作用下會(huì)產(chǎn)生對(duì)人和動(dòng)物體有害的化合物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從選擇抗氧化劑的特性來(lái)說(shuō)，（）是一種理想的脫氧劑。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從麥芽汁中提取的（）可以將植酸水解為磷酸和肌醇。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1969年，（）開(kāi)創(chuàng)了固定化酶應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的先例。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
利用固定化的（）與相應(yīng)的電極結(jié)合，可以制成XOD酶電極。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
溶氧速率的調(diào)節(jié)方法主要有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
氨基酸的三種脫氨基方式（）（）（）。
題型：填空題
當(dāng)前工業(yè)上多數(shù)采用的反應(yīng)器類(lèi)型是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
果葡糖漿是由（）催化葡萄糖異構(gòu)化生成部分果糖而得到的混合糖漿。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一些蔬菜的加工過(guò)程中脂肪氧合酶參與了胡蘿卜素的破壞過(guò)程。
題型：判斷題