判斷題軟體動物身體一般可分為頭、足和尾三部分。
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2.單項(xiàng)選擇題頸卵器植物有（）
A.蕨類、苔蘚、裸子植物
B.地衣、苔蘚、裸子植物
C.蕨類、裸子植物、被子植物
D.蕨類、苔蘚、地衣
5.判斷題蕨類植物的孢子體沒有根、莖、葉的分化。
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制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
題型：單項(xiàng)選擇題
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作鴨湯時，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制湯的時間長短主要取決于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作肉凍時，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。
題型：單項(xiàng)選擇題
制作肉皮凍時，主要依靠（）形成凝膠狀態(tài)。
題型：單項(xiàng)選擇題
制作龜湯時，龜肉需要（）
題型：單項(xiàng)選擇題