單項選擇題需要輕微冰鎮(zhèn)后飲用的是哪種風格波特酒？（）
A.年份波特酒
B.茶色波特酒
C.紅寶石風格波特酒
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1.單項選擇題LBV指的是什么？（）
A.紅寶石波特酒
B.年份波特酒
C.晚裝瓶年份波特酒
D.珍藏紅寶石波特酒
2.單項選擇題以下波特酒中不經(jīng)過濾就裝瓶，飲用前需用醒酒器處理的是？（）
A.年份波特酒
B.珍藏茶色波特酒
C.珍藏紅寶石波特酒
D.晚裝瓶年份波特酒
3.單項選擇題
使用索萊拉solera系統(tǒng)熟化雪莉酒有什么特點？（）
①會給雪莉酒帶來橡木味
②年輕與陳釀的酒液不斷混合，保持雪莉酒品質(zhì)的一慣性
③雪莉酒的大多數(shù)香氣都來自于這個熟化系統(tǒng)
④不同風格雪莉酒之間的區(qū)別只是因為熟化時間的長短
⑤熟化完后可以調(diào)甜
A.①②③
B.①②④
C.②④⑤
D.②③⑤
4.單項選擇題雪莉酒最初的基酒最有可能是什么酒？（）
A.中性干型紅葡萄酒
B.中性甜型白葡萄酒
C.中性干型白葡萄酒
D.中性甜型紅葡萄酒
5.單項選擇題哪一種雪莉酒會表現(xiàn)出濃郁的堅果和動物味（如烤杏仁、咖啡和肉類）？（）
A.奧羅露索Oloroso
B.佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉酒PX
C.菲奴Fino
D.阿蒙提拉多Amontillado
最新試題
關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法，說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于托斯卡納葡萄酒，以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名？（）
題型：單項選擇題
以下哪個葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于南羅納河谷，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于葡萄樹的樹形，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于葡萄樹每年的生長周期，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于波爾多，以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于德國葡萄酒的法律等級，以下說法中錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是（）。
題型：單項選擇題