最新試題
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
切片時,哪種原料適合切成三角片()
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
切片時,哪種原料適合切成厚片()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
掛糊可以使原料在炸制過程中()
在加工鮮活的河蚌時,河蚌肉中的斧足部分不可以去除。
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()