單項(xiàng)選擇題采集的樣品如果是冷凍食品應(yīng)該（）
A.保持在冷凍狀態(tài)
B.于高溫下
C.加熱后
D.進(jìn)行解凍
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1.單項(xiàng)選擇題固體粉末采集時(shí)應(yīng)該采取（）
A.盡可能取粉末
B.邊取邊混合
C.邊取邊溶解
D.只挑大塊的
2.單項(xiàng)選擇題分析液體中的有機(jī)氯農(nóng)藥進(jìn)行采樣時(shí)應(yīng)該使用（）容器。
A.塑料
B.玻璃
C.橡膠
D.金屬
3.單項(xiàng)選擇題為延長色譜柱的使用壽命，每種固定液使用不能超過（）
A.最適使用溫度
B.最低使用溫度
C.最佳使用溫度
D.以上都是
4.單項(xiàng)選擇題原子吸收方法測定中，通過改變狹縫寬度，可消除下列哪種干擾（）
A.分子吸收
B.背景吸收
C.光譜干擾
D.基體干擾
5.單項(xiàng)選擇題光吸收定律只適用于（）和一定范圍的低濃度溶液。
A.有色溶液
B.透光物質(zhì)
C.單色光
D.波長較窄的復(fù)合光
最新試題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
還原糖含量測定時(shí)所用的甲液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）可以用索氏提取法測定其含量。
題型：單項(xiàng)選擇題