多項(xiàng)選擇題前廳部在飯店中有著十分重要的作用,這是因?yàn)椋ǎ?/strong>
A.前廳部是飯店的“神經(jīng)中樞
B.前廳部要生產(chǎn)客房產(chǎn)品
C.前廳部的首要任務(wù)是銷售客房產(chǎn)品
D.前廳是飯店的形象代表
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為方便客人、促進(jìn)消費(fèi),絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題
飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂,位置不需太過(guò)顯眼。
題型:判斷題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈(zèng)送的禮物,但應(yīng)表示謝意。
題型:判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門(mén)和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
飯店總臺(tái)在緊急情況之下可以充當(dāng)臨時(shí)指揮中心。
題型:判斷題
禮賓處應(yīng)提供禮賓服務(wù),應(yīng)有專職的門(mén)衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員,24小時(shí)迎送客人。
題型:判斷題
及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。
題型:判斷題