發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。

溶液濃度越高，溶氧的變化是（）

大型罐的換熱常采用（）

粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

空氣分布器的噴口是（）

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

雜菌檢查方法是（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。