問答題敘述酶活性與溫度變化的關(guān)系是什么?
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3.多項(xiàng)選擇題內(nèi)部加熱解凍方法中的微波解凍法常采用的頻率有()。
A.915MHz
B.2450MHz
C.300MHz
D.30GHz
4.多項(xiàng)選擇題常用的外部加熱解凍的方法有()。
A.空氣解凍
B.水解凍
C.真空解凍
D.接觸解凍
5.多項(xiàng)選擇題常用的內(nèi)部加熱解凍的方法有()。
A.微波解凍
B.電阻加熱解凍
C.遠(yuǎn)紅外線加熱解凍
D.超聲波加熱解凍
最新試題
膜分離就是采用天然或人工合成的(),以外界能量或化學(xué)位差為推動(dòng)力,對雙組分或多組分溶質(zhì)和溶劑進(jìn)行分離、分級(jí)、提純和富集操作等分離方法的總稱。
題型:單項(xiàng)選擇題
膜材料是制造各種膜的基礎(chǔ)物質(zhì),它包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
膜分離的特點(diǎn)是什么?
題型:問答題
在膜分離過程中,承擔(dān)著分離溶質(zhì)作用的是(),所以保護(hù)膜不受污染是維持分離過程正常進(jìn)行的關(guān)鍵。
題型:單項(xiàng)選擇題
膜分離過程不發(fā)生相變化,與有相變化的分離方法或其他方法相比較能耗要()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在外壓下水分子在膜中的擴(kuò)散速度比溶質(zhì)的擴(kuò)散速度()得多,故水分子的透過率也大得多。
題型:單項(xiàng)選擇題
有機(jī)膜的材料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
油炸對食品的影響有哪些?
題型:問答題
超臨界流體的溶解能力與密度有很大關(guān)系。在臨界區(qū)附近,操作壓力和溫度的微小變化,會(huì)引起流體密度的(),因而也將影響其溶解能力。
題型:單項(xiàng)選擇題
水可以在膜的自由體積中遷移,而鹽只能在水的自由體積中遷移,從而使膜具有()。
題型:單項(xiàng)選擇題