簡述膜分離的工藝及各工藝的操作要點。

微膠囊的壁材常用的有（）。

膜分離就是采用天然或人工合成的（），以外界能量或化學位差為推動力，對雙組分或多組分溶質和溶劑進行分離、分級、提純和富集操作等分離方法的總稱。

如果流體被加熱或被壓縮至高于基臨界點時，則該流體即成為（）。

膜分離過程不發(fā)生相變化，與有相變化的分離方法或其他方法相比較能耗要（）。

超臨界流體的溶解能力與密度有很大關系。在臨界區(qū)附近，操作壓力和溫度的微小變化，會引起流體密度的（），因而也將影響其溶解能力。

有機膜的材料有（）。

膜分離的特點是什么？

常用的膜材料有哪些？

論述真空低溫油炸的基本原理、影響因素及特點。