單項選擇題食品生產許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為()。
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
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1.單項選擇題設立食品生產企業(yè),應當預先核準企業(yè)名稱,依照食品安全法的規(guī)定取得()后,辦理工商登記。
A.食品生產許可
B.食品流通許可
C.餐飲服務許可
D.工商登記
2.單項選擇題食品安全風險監(jiān)測工作人員采集樣品、收集相關數據,可以進入相關食用農產品種植、養(yǎng)殖、食品生產、食品流通或者()。
A.餐飲服務場所
B.私人住宅
C.家庭餐桌
3.單項選擇題下列屬于行政法規(guī)的是()。
A.《中華人民共和國食品安全法》
B.《中華人民共和國食品安全法實施條例》
C.《河北省食品安全條例》
4.單項選擇題食品安全監(jiān)督管理部門應當依照()公布食品安全信息,為公眾咨詢、投訴、舉報提供方便;任何組織和個人有權向有關部門了解食品安全信息。
A.申請人要求
B.各級政府要求
C.食品安全法及其實施條例的規(guī)定
5.單項選擇題食品生產經營者應當依照()從事生產經營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保證食品安全。
A.企業(yè)食品安全管理制度
B.食品生產經營者要求
C.法律、法規(guī)和食品安全標準
D.食品安全地方政府負總責要求
最新試題
重大食品安全事故應急預案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應對處理,涵蓋了從農田到餐桌的食品鏈全過程。
題型:填空題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型:判斷題
所有農藥的使用均需有限量要求。
題型:判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題
美國擁有與食品安全有關的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:單項選擇題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。
題型:判斷題
無論是否制定污染物限量,食品生產和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型:判斷題
農藥殘留的測定應按照標準選擇正確的測定部位。
題型:判斷題
如某種農藥的最大殘留限量應用于某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題