填空題姓名與性別是識別客人的首要標志,服務人員要記住客人,特別是常客、貴賓的姓名,并要以()加上先生小姐等去稱呼客人,以示尊重。
最新試題
禮賓處負責與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務關(guān)系。
題型:判斷題
禮賓處應提供禮賓服務,應有專職的門衛(wèi)應接服務人員,24小時迎送客人。
題型:判斷題
鑰匙機也稱制卡機,用于為客人制作房卡。
題型:判斷題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務項目越多,則總臺面積應越大。
題型:判斷題
下列選項中一般設在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
前廳部男員工應側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng);女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
正在與客人交流時,為了做到尊重當事客人,可暫時忽略其他需要服務的客人。
題型:判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題