單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性后:()
A.表現(xiàn)出較高活性
B.容易被蛋白酶水解
C.不容易沉淀
D.紫外光吸收顯著增加
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1.單項(xiàng)選擇題下列方法中,哪一種不是純化均一蛋白質(zhì)的方法?()
A.等電點(diǎn)沉淀法
B.電泳法
C.有機(jī)溶劑沉淀法
D.凝膠過(guò)濾(分子篩)法
2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān)()。
A.理化因素致使氫鍵破壞
B.疏水作用破壞
C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞
D.蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞,分子量變小
3.單項(xiàng)選擇題下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是:()
A.精氨酸
B.甘氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸
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題型:多項(xiàng)選擇題