多項(xiàng)選擇題常見的酶活性中心的必需基團(tuán)有()

A.半胱氨酸和胱氨酸的巰基
B.組氨酸的咪唑基
C.谷氨酸,天冬氨酸的側(cè)鏈羧基
D.絲氨酸的羥基


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1.單項(xiàng)選擇題tRNA分子二級(jí)結(jié)構(gòu)的特征是()

A.3’端有多聚A
B.磷酸二酯鍵
C.有密碼和反密碼環(huán)
D.有反密碼環(huán)和3’端一CCA
E.有密碼環(huán)和5’端一CCA

2.多項(xiàng)選擇題DNA分子中的堿基組成是()

A.A+C=G+T
B.C=G
C.A=T
D.C+G=A+T

3.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于β-片層結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的()。

A.是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)
B.肽鍵平面折疊成鋸齒狀
C.也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成
D.兩鏈間形成離子鍵以使結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

4.多項(xiàng)選擇題含硫氨基酸包括()。

A.蛋氨酸
B.蘇氨酸
C.組氨酸
D.半胖氨酸

5.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)單元有()。

A.α螺旋
B.β折疊
C.β轉(zhuǎn)角
D.自由肽段

最新試題

荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒(méi)有成熟時(shí)就從樹上采摘下來(lái)銷售。

題型:判斷題

當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時(shí),生物種子會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)。

題型:判斷題

以下維生素中,可以溶于食用油中的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

成熟果實(shí)的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類胡蘿卜素的存在。

題型:判斷題

果膠類物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過(guò)α-1,4糖苷鍵相連而形成,通常以部分甲酯化存在,即果膠。

題型:判斷題

油脂酸水解是可逆的,而堿水解是不可逆的。

題型:判斷題

葡萄、柑桔等非呼吸躍變型水果沒(méi)有后熟作用,因此要等到完成成熟之后才能采摘銷售。

題型:判斷題

以下關(guān)于貯存過(guò)程中維生素的損失的說(shuō)法,正確的有()

題型:多項(xiàng)選擇題

氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來(lái)滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。

題型:判斷題

蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。

題型:判斷題