進入溫度自動控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥，壓力穩(wěn)定，一般壓縮空氣先經過（），經過濾減壓，使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內，以保證儀表正常工作。

氣動溫度控制儀應有適宜的（）來保證供應清潔干燥的空氣

為了確保籃筐側壁和殺菌鍋壁間留有（）或1.5英寸間隙就應裝有籃筐定位導軌。

低酸食品和酸化食品應向FDA登記，而（）則不用登記。

殺菌鍋內必須有可以（）的手段，例如水位計，玻璃水位或小型旋塞閥的使用。

每只殺菌鍋至少應安裝1支（），刻線分度值易讀出0.5℃，而且每（）溫度標量范圍不超過8℃

放置軟質容器和半鋼容器的托盤的層高一般較包裝物高出（）以上，開孔面積不低于30%

從鍋爐到殺菌間總管道蒸汽壓力要保持在（）以上

簡述各種常見罐頭食品的pH值

蒸汽管要保溫良好。較少彎曲，以避免進入殺菌鍋內有較多的（）