填空題冷凍的水產(chǎn)品,除了準備加工成罐裝食品的鹽水冷凍魚,在運輸過程中必須保存在使產(chǎn)品每個部位的溫度都不高于()的均一溫度下,可以有不高于()的溫度的波動。