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1.填空題對(duì)消費(fèi)者的啤酒飲后感調(diào)查問(wèn)卷中主要包括：飲用量、胃飽脹感、（）及喜愛(ài)程度進(jìn)行調(diào)查測(cè)試。

2.填空題產(chǎn)品一致性感官品評(píng)的方法可以使用（）品評(píng)法或TTT法。

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4.填空題啤酒行業(yè)中廣泛應(yīng)用的兩杯法、三杯法、五杯法是屬于（）性品評(píng)法。

5.填空題啤酒國(guó)標(biāo)中規(guī)定二氧化碳含量為（）％（質(zhì)量分?jǐn)?shù)），過(guò)高或過(guò)低都不好。