問(wèn)答題簡(jiǎn)述人的嗅覺(jué)特征?
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述人的味覺(jué)特征?
3.問(wèn)答題實(shí)施偏愛型感官品評(píng)時(shí)應(yīng)注意些什么?
5.問(wèn)答題感官品評(píng)分為哪兩種類型?
最新試題
以下哪些酒花屬于新世界酒花?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上古斯的標(biāo)準(zhǔn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒的基本原料分別是()
題型:多項(xiàng)選擇題
帝國(guó)IPA也稱三倍IPA。
題型:判斷題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
相較于英式IPA,以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較低,屬于下發(fā)酵的酵母是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥,美式大麥屬于六棱大麥。
題型:判斷題