單項(xiàng)選擇題PER實(shí)驗(yàn)用的參考蛋白是()。
A.雞蛋白蛋白質(zhì)
B.雞蛋黃蛋白質(zhì)
C.牛奶蛋白質(zhì)
D.大豆蛋白質(zhì)
E.酪蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題幼兒期每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的()。
A.25%~29%
B.30%~35%
C.36%~39%
D.40%~44%
E.15%~50%
2.單項(xiàng)選擇題0~5個(gè)月的嬰兒每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的()。
A.25%~29%
B.30%~35%
C.36%~39%
D.40%~44%
E.15%~50%
3.單項(xiàng)選擇題具有催化人體物質(zhì)代謝作用的蛋白質(zhì)為()。
A.白蛋白
B.免疫球蛋白
C.酶蛋白
D.血紅蛋白
E.肌球蛋白
4.單項(xiàng)選擇題具有調(diào)節(jié)組織滲透壓、維持體液平衡的蛋白質(zhì)為()。
A.白蛋白
B.免疫球蛋白
C.酶蛋白
D.血紅蛋白
E.肌球蛋白
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)居民膳食碳水化合物供能應(yīng)占總能量的適宜比是()。
A.55%~65%
B.20%~30%
C.10%~15%
D.5%~10%
E.40%~50%
最新試題
同時(shí)考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
攝入較多的豆類(lèi)所引起的腹部脹氣,主要是由于水蘇四糖和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淀粉在酶的作用下,可降解生成大量的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下述有利于維生素B6穩(wěn)定的因素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素B6作為輔酶,可以影響哪兩種氨基酸之間的轉(zhuǎn)換?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人維生素C膳食推薦攝入量為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞘磷脂的主要功能是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有調(diào)節(jié)組織滲透壓、維持體液平衡的蛋白質(zhì)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能促進(jìn)鋅吸收的藥物因素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水溶性維生素的特點(diǎn)不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題