名詞解釋啜香技術(shù)
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下面氨基酸的測(cè)定方法中,屬于熒光檢測(cè)方法的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
索氏提取法是最為經(jīng)典的測(cè)定脂肪的方法,其儀器組成為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
砷斑法測(cè)砷時(shí)測(cè)砷管中需要加入()防止硫化氫的干擾。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)藥按殘留時(shí)間長(zhǎng)短可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
我國(guó)食品工業(yè)中使用的糖精鈉,雖大部分屬于人工合成,但也是天然存在的。
題型:判斷題
直接灰化法中常用來(lái)做灰化助劑的化合物有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
若市售花生油摻入棕櫚油等,可以初步通過(guò)()等理化指標(biāo)進(jìn)行摻偽檢驗(yàn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
農(nóng)殘的表示方式一般以()表示。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HPLC法測(cè)定食品中糖精鈉含量,樣品加熱除去二氧化碳和乙醇后須()處理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,對(duì)氨基苯磺酸和鹽酸萘乙二胺的加入順序沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定。
題型:判斷題