填空題空氣中存在的微生物類群主要是球菌屬、野生酵母、霉菌，它們的特點(diǎn)是（）和（）。
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被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
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罐藏食品的殺菌是指（）
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肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
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在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
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下列微生物以無(wú)機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
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